Willkommen im Birkenhof Onlineshop

Hier checken Sie, ob Ihre Adresse zu unserem Liefergebiet gehört

Vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Biohof und seinen hochwertigen Produkten!

Ob Sie sich regelmäßig wöchentlich, alle zwei Wochen oder in einem anderen Rhythmus beliefern lassen möchten - ganz egal. Sie bestimmen... 

Sie möchten eine Abokiste oder doch lieber individuell bestellen - das bleibt Ihnen überlassen. Wir laden sie herzlich ein, unser Kunde zu werden. 

HIER haben wir für Sie einige nützliche Informationen zusammengestellt. Gerne beraten wir Sie aber auch telefonisch von Montag bis Freitag von 9 - 17 Uhr unter: 02739 47698 - oder schreiben Sie uns an hofladen@birkenhof-siegerland.de

Ihr Hofladenteam

Ist Bio drin, wo Bio draufsteht? Wie begann eigentlich die Bio-Bewegung? Was steckt hinter den Bio-Siegeln? Warum ist es so wichtig, dass altes Getreide erhalten bleibt? Und: welche Antworten hat die Bio-Branche beim Thema Tierhaltung? 

Diese und weitere Fragen stellen Judith und Jan von "Bio für die Ohren" alle 14 Tage Experten und Expertinnen aus der Bio-Branche. Bleiben Sie aktuell und abonnieren Bio für die Ohren bei Apple Podcasts, Spotify, deezer oder einfach auf

www.bioladen.de/podcast

Viel Spaß beim Hören!

Wir empfehlen diese Woche: Mit Sicherheit samenfest . Ein Gemüseregal ohne samenfeste Sorten wäre trostlos. (Folge 1 und Folge 2). 

Foto: IHK Siegen - Herr Edelmann

Heimat shoppen ! Der Birkenhof ist dabei !

Liebe Hofladenkundinnen und Hofladenkunden. 

Nachhaltigkeit ist nur einer der sechs  guten Gründe warum der Birkenhof dabei ist.Was bedeutet "Heimat shoppen" ?

Heimat shoppen bedeutet:

1.Einkaufen bei Freunden und Nachbarn

2.Unterstützen von Veranstaltungen ,Vereinen und Initiativen

3.Sicherung von Arbeit und Ausbildung in der Region

4.Die Gemeinde lebenswert machen

5.Reduzierung der Umweltbelastung

6.Stärkung der Gemeinde

Wenn Sie mehr erfahren wollen , schauen Sie doch mal auf www.heimat-shoppen.de vorbei.

Der Herbst präsentiert sich derzeit von seiner schönsten Seite.

Zu den Gemüsesorten dieser Jahreszeit gehören auch Wirsing und Spitzkohl. 

Hier auf dem Birkenhof frisch vom Feld in den Hofladen oder zu Ihnen nach  Hause . 

Als Rezeptempfehlung für Sie haben wir diese Woche einen Wirsing-Kartoffel-Gratin . Unsere Köchin Ulrike hat ihn letzte Woche für die Hofgemeinschaft gekocht. Alle waren begeistert.

Oder haben Sie schon einmal Spaghetti mit Spitzkohl probiert?

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Nachkochen  und guten Appetit!

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