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Mit Leidenschaft gestalten wir auf dem Birkenhof eine vielfältige Landwirtschaft. Wir erzeugen mit unserem Demeter-Betrieb gesunde, hochwertige Lebensmittel, die den Menschen wirkliche Lebens-Mittel sein können.

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Gemüse Biokiste der Woche


In dieser Woche enthält die Gemüsekiste unter anderem Spitzkohl aus eigener Ernte. Die Regionale Biokiste enthält Fenchel. Hier unsere Rezeptvorschläge für diese Woche: 

Diese Woche bieten wir frisches Rindfleisch an. Das passende Rezept haben wir auch für Sie!

 Guten Appetit!


Und HIER geht´s zu den Bio Abo Kisten

Die Zutaten für die Rezepte kaufen Sie nebenan ein. Einen gewissen Grundstock an Lebensmittel, wie Salz, Pfeffer, Öl... setzen wir voraus - Sie finden diese Artikel aber natürlich im Onlineshop.  

Fenchelrisotto mit Chiliquark


Spitzkohlröllchen mit Chilisahne





Keine Ahnung, was Sie kochen sollen? Hier finden Sie einige saisonal passende Ideen!

Birkenhof empfiehlt NATURSTROM





"Klimaschutz beginnt bei uns
Der Birkenhof legt nicht nur Wert auf die Qualität seiner Produkte, sondern auch darauf, dass sie für Mensch und Natur möglichst nachhaltig produziert werden. Daher hat er sich für Ökostrom von NATURSTROM entschieden.
Auch Sie können durch einen Wechsel Ihre persönliche Klimabilanz enorm verbessern. Im Rahmen unserer gemeinsamen Aktion erhalten Sie für den Wechsel zu Ökostrom oder Biogas von NATURSTROM jeweils einen Einkaufsgutschein für www.birkenhof-siegerland.de in Höhe von 40 Euro als Dankeschön."

Soweit der Text auf der Seite www.naturstrom.de/birkenhof

 

Und so funktionierts:

Sie sind Hofladen Kunde*In - wir ziehen die Gutschrift bei Ihrem Einkauf ab

Sie sind Onlineshop Kunde*In - bitte teilen Sie uns im Bemerkungsfeld mit, wenn Sie sich für Naturstrom entschieden haben. Wir schreiben den Betrag in Höhe von 40 Euro Ihrem Kundenkonto gut. Die Gutschrift wird mit der nächsten Rechnung verrechnet.  Der Gutschein Code ist NICHT digital einlösbar. 

Oder Sie schreiben uns eine Email mit Ihrem Gutschein Code an hofladen@birkenhof-siegerland.de