Willkommen im Birkenhof Onlineshop


Alle Geschäftsleute sind in diesen Tagen mit der Änderung der Mehrwertsteuer beschäftigt. Die Entscheidung der Politiker, auf diesem Wege die Wirtschaft anzukurbeln bedeutet sehr viel Aufwand.
Für unseren Hofladen haben wir beschlossen, die Verkaufspreise nicht zu ändern. Den Mehrertrag, der bei uns übrig bleibt werden wir am Ende des Jahres ermitteln und spenden.
Fotoshooting am Birkenhof

Wir haben zwei Samstage dazu genutzt, neue Mitarbeiter Fotos zu "schießen". Jörg Mehling hat die Fotos gemacht und wir finden, sie sind schön geworden. In der Rubrik Der Birkenhof können sie "bewundert" werden. Es werden im Laufe der nächsten Tage noch immer ein paar dazu kommen. Es lohnt sich also, rein zu schauen. 



Es gibt jetzt sehr schönes Gemüse vom Birkenhof Acker und aus dem Gewächshaus!

Wir bieten an: verschiedene Salate, Lauchzwiebeln, Auberginen, Kohlrabi, Gurken, Zucchini, Basilikum



Die Gemüsekiste in dieser Woche enthält deutsche Tomaten und neuen Spitzkohl. Tomaten Mozzarella Crostini kann man nicht nur bei sonnigem Wetter auf der Terrasse genießen. Aus Spitzkohl lässt sich hervorragend ein lecker frischer Salat herstellen. Natürlich kann man ihn auch als Gemüse kochen. 

Die entsprechenden Zutaten kaufen Sie weiter unten ein.


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Tomaten Mozzarella Crostini

Spitzkohl Salat