Die Äpel werden zerkleinert, gepresst und der Saft  kurz auf 80 Grad erhitzt. Anschließend wird der Saft sofort abgefüllt. 
Der Apfelsaft hält sich verschlossen ca. ein Jahr. Geöffnet lagern Sie ihn in einem kühlen Raum oder im Kühlschrank. 
Geöffnet haltbar ca. 5 - 6 Wochen.