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Ähnlich wie ihre italienischen Verwandten, die Gnocchi, werden die typisch süddeutschen Schupfnudeln bei uns aus Kartoffeln und Hartweizengrieß hergestellt. Die Zugabe von Muskat sorgt dabei für den charakteristischen und leckeren Geschmack.
weniger anzeigen| Energie | 643 kJ / 153 kcal ** |
| Fett | 1,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| - davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Salz | 1,2 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
